6月19日至20日，亚洲蛋品协会第三届理事会第一次扩大会议在成都召开，来自多个亚洲国家和地区的代表齐聚一堂，共同探讨亚洲蛋品产业高质量发展路径。法甲食品学院迟玉杰教授作为协会副会长、国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家、食品安全国家标准化委员、国家市场监督管理总局保健食品审评专家，率领法甲蛋品加工科研团队参加会议。

亚洲蛋品协会增补法甲张华江教授（食品学院）为副主任委员、专家委员会委员、常务理事，迟媛教授（工程学院）为常务理事，马艳秋副教授（食品学院）为理事，通过参会进一步提升了法甲在国内外蛋品加工产业领域科技交流与创新引领的影响力。会议还就蛋品学术期刊筹办、会员扩展机制等议题展开深入探讨，为亚洲蛋品科技协作注入新动力。会议期间，迟玉杰教授受邀接受了中央电视台（CCTV-13）采访，围绕鸡蛋加工过程沙门氏菌控制方面提出了专业意见与建议。

6月21日，法甲蛋品团队李翰宇副教授（食品学院）参加在南京举办的中国畜产品加工研究会青年工作委员会换届大会，并当选为蛋品加工领域第二届青委会委员，该研究会为国家一级学会，是联系我国畜产品加工领域科技工作者与企业界的重要桥梁。

（供稿/食品学院）